Evropa

Jednoletá bylina, která pochází z vlhkých tropických regionu Asie. Když se v 16. století. dostala do Evropy zdomácněla a pěstuje se na zahradách i v domácnostech. V kuchyni se...

Složení: sůl, paprika, cukr, česnek, bylinkový pepř - 5%, mrkev, cibule, nové koření, tymián, paprika chilli, hořčice, koriandr, libeček, rozmarýn, koriandr, majoránka, aroma....

Bobkový list jinak vavřín pochází z Malé Asie, dnes se pěstuje v celém Středozemí hlavně v Turecku. Roste jako rostlina i jako vysoký strom. Staří Řekové a Římané považovali...

Složení: červená paprika, sušená cibule, libeček, bazalka, hořčičné semínko, sušený česnek, koriandr, oregano, bobkový list, majoránka, kmín, černý pepř mletý, zázvor, kurkuma,...

Složení: sůl, paprika, česnek, cukr, saturejka zahradní, bazalka, tymián, chilli. Základ balkánské kuchyně. Doporučujeme i jako koření k vejci. Výborná na maso, do...

Složení:sůl, sušená cibule, cukr, saturejka, sušený česnek, pór, bazalka, červená paprika sladká, tymián, petržel, pískavice, riboflavín. Základ balkánské...

Složení: Hořčice bílá, mrkev, paprika sladká, paprika červená ostrá, sůl, černý pepř, cibule, česnek. Je to křupavá drobenka určená pro všechny druhy masa bez rozdílu jeho...

Složení: červená paprika sladká, sůl, saturejka, cukr, bylinkový pepř, červená paprika ostrá, rozmarýn, majoránek, hořčice bílá, koriandr, černý pepř mletý. Využití je...

Složení: červená paprika sladká, sůl, česnek, cukr, bylinkový pepř, cibule, tymián, pastinák, chilli ,mrkev, bazalka, saturejka, hořčičné semínko, koriandr, rozmarýn. Toto...

Pochází z Moluckých ostrovů v Indonésií. O hřebíček byl ve středověku sveden boj mezi Nizozemskem a Francií. Hřebíček tehdy sloužil jako platidlo. Hřebíček má originální chuť i...

Rozšířený v pásmu od Aljašky přes Evropu a celé Rusko s výjimkou Tundry. U nás vinou nekontrolovaného sběru je chráněný. V kuchyni se používá k dochucení masa hlavně zvěřiny,...

Jedná se o jedno z nejstarších koření. Používá se ke kořenění chleba, brambor, pečeného masa, salátů, polévek, omáček. Dále v konzevárenství, likérnictví, farmacií a v dalších...

Je kořením velmi populárním. Má ostrou vůni, dává jídlům trpkou kořeněnou chuť. Mletý se užívá do salátů, mletého masa, paštik, do červené řepy nebo k sýrům. Je vhodný pro těžko...

Kopr pochází z Blízkého východu. Jeho léčivý a kulinářský význam ocenil již Karel Veliký, který roku 812 nařídil jeho pěstování. Dnes se pěstuje všude ve světě na nenáročné...

Složení: červená paprika sladká, pastinák, kmín, mrkev, česnek ,černý pepř mletý, celer, majoránka, petržel, cibule, pór, cukr. Toto koření se používá k přípravě vařených,...

Složení: skořice, cukr, hřebíček, koriandr, muškátový oříšek, zázvor. Směs pro přípravu svařeného vína.

Původem středomořská silně aromatická rostlina vysoká až 2m. Pěstuje se na zahrádkách jako koření do polévek, kde nahrazuje ochucovadlo, dále do omáček a salátů. Kdysi se...

Složení: červená paprika sladká, hořčičné semínko, sušený česnek, cukr, černý pepř mletý, oregano, bazalka, saturejka, černé semínko (černucha setá).Tato jemná směs je ideální...

Složení: červená paprika sladká, sůl, cibule, koriandr, kmín, černé semínko (černucha setá), cayenský pepř, pastinák, mrkev, petržel, zázvor, bobkový list, přírodní aroma. Tato...

Vytrvalá bylina původem ze středomoří. U nás díky chladnému počasí jednoletá. Jedno ze základních koření. Je nedílnou součástí zabijačkových specialit, dršťkové polévky,...

U nás rostoucí medvědí česnek pravý je rozšířený hlavně ve východních Čechách a na Moravě. V kuchyni se používá všude tam, kde klasický česnek, vyniká však jemnější vůní a...

Složení: červená paprika sladká, česnek, sůl, cukr, cibule, mrkev, hořčičné semínko, tymián, červená paprika pálivá, koriandr, pastinák, libeček, rozmarýn, majoránka. Nabízíme...

Pochází z Indonéských Moluckých ostrovů stejně jako hřebíček. Do Evropy jej přivezli Arabové v 11.století. Je to vysušené semeno plodu stromu muškátovníku pravého. V kuchyni se...

Pochází z Indonéských Moluckých ostrovů stejně jako hřebíček. Do Evropy jej přivezli Arabové v 11.století. Je to vysušené semeno plodu stromu muškátovníku pravého. V kuchyni se...

Složení: cibule, sůl, muškátový oříšek, černý pepř mletý, hořčičné semínko, nové koření, bazalka ,mrkev, jalovec, libeček, rozmarýn, zázvor. Také známé jako divoké koření. Toto...

Jinak také Dobromysl obecná. Pochází z pásma od Malé Asie přes Kavkaz, Írán, po jižní Čínu. Byla zavlečena i do severní a střední Ameriky. V kuchyni je typickým kořením pizzy....

Zelenina původem z tropů Střední Ameriky se dnes pěstuje po celém světě. Nejrozšířenější jako kapie, která je krájená a šetrně sušená na plátky. Po namáčení je vhodná do guláše,...

Jde o samosprašnou plodinu, kterou Indiáni prokazatelně pěstovali už od 6. tisíciletí př. n. l. zvláště na území dnešního Mexika. Po objevení Ameriky se rozšířila do celého...

Zelenina původem z tropů Střední Ameriky se dnes pěstuje po celém světě. Nejrozšířenější jako kapie. ASTA 80-120.

Paprika sladká uzená se získává pomalým sušením a uzením sladké papriky. K původu se hlásí ve Španělsku. Hospodyňky, které časem přestaly vařit na otevřeném ohni zjistily, že...

Pažitka neboli šnytlík patří překvapivě do rodu česnek. Svůj název pažitka vděčí maďarskému slovu pázsit neboli pažit což znamená trávník. Vyskytuje se přirozeně i v česku. V...

Složení: červená paprika sladká, sůl, kurkuma, červená paprika ostrá, zázvor, kmín, černý pepř mletý. Aromatické koření pro milovníky pečeného kuřete, dávající masu intenzívní...

Složení: oregano, tymián, bazalka, saturejka, estragon. Směs koření pochází z francouzského regionu Provance. Nabízíme složení koření bez soli. Koření se používá k ochucení...

Rajská jablíčka pocházejí ze Stření a jižní Ameriky. Původně byly malá a žlutá. Sušením ztrácí pouze vodu. K výrobě našeho 150-ti gramového balení je potřeba usušit kolem 4 kg...

Složení: sušené rajče 55%, česnek 32%, bazalka 13%. Tato směs volá po italské kuchyni. Naprosto vynikající je do těstovin, polévek, ale stačí ji jen nasypat na mozarellu. Tato...

složení: sušené rajče 55%, oregano 27%, chilli 18%. Výborná směs především do italských pokrmů, ostrá je tak akorát. Doporučujeme na bruschetti, pastu, nebo také do omáček.

Složení: mrkev, pastinák, petržel, cibule, celer, riboflavin. Bez glutamátu a soli. Výborná směs koření a sušené zeleniny. V kuchyni skýtá tato směs široké použití například do...

Složení: sůl, mrkev, pastinák, cukr, cibule, petržel, celer, přírodní barvivo riboflavín. Bez glutamátu. Vyvážená vůně a chuť sušené zeleniny. Použití je široké. Do polévek,...

Složení: sůl, česnek, cukr, kyselina citronová, pastinák, sója, cibule, kopr, křen, petržel. Tradiční řecká pochoutka, která je součástí předkrmů. Podává se k masům i zelenině....

Složení: červená paprika sladká, sůl, cibule, česnek, kari, cukr, hořčičné semínko, černý pepř mletý, muškátový oříšek, nové koření, pískavice. Mnohými označováno jako nejlepší...