Koření podle světadílů

Složení: červená paprika sladká, koriandr, skořice, oregano, černý pepř mletý, česnek, chilli, curry, zázvor, pískavice. 🌶️ Americké kuře je tajná zbraň pro křehké maso s autentickou a lehce pikantní chutí dálného...

Všestranný pomocník s jemnou lékořicovou vůní! ✨ Anýz bedrník je jedním z nejstarších koření světa a v kuchyni vás překvapí svou univerzalitou. Jeho drobná semínka dodají nezaměnitelné aroma nejen vánočnímu cukroví a...

Složení: Sůl, paprika sladká, pískavice, hořčice bílá, cibule, cukr, česnek, pepř černý, koriandr, aroma, petržel, tymián. Přeneste se s každým soustem na rozpálenou argentinskou pampu! Naše prémiová grilovací směs...

Ponořte se do harmonie chutí, která je základem asijské kuchyně! Naše směs Pěti chutí (vůní) je perfektní pro kachnu, vepřové maso, nudle nebo marinády. Vyvážená kombinace sladkých, slaných, kyselých, hořkých a umami...

Neodmyslitelná královna italské kuchyně! Naše sušená bazalka přinese do vašich pokrmů hřejivou, sladce kořeněnou chuť s tóny hřebíčku a anýzu. Je perfektní na pizzu, do těstovin, rajčatových omáček nebo na kuře. Velké...

S naší unikátní směsí Bigos vytvoříte autentický polský bigos – tradiční dušené zelí s masem – snadno a rychle. Směs 15+ druhů koření a bylin jako je nové koření, majoránka, libeček a paprika zajistí bohatou, plnou...

‼️ NETŘÍDĚNÝ BOBKOVÝ LIST ‼️ Momentálně nejsme schopni zajistit tříděný bobkový list. Prosíme zákazníky, aby si po zakoupení bobkový list sami vytřídili. Děkujeme za pochopení. Bobkový list je nepostradatelný pro...

Tato unikátní směs 18 bylin a koření je ideální pro přípravu bylinkového másla, ale i pro dochucení grilovaných mas, zeleniny a salátů. Neobsahuje žádnou sůl, což ji činí perfektní i jako přísadu do dětských jídel...

Kvalitní sušené cibulové plátky dodají vašim pokrmům výraznou cibulovou chuť a žádoucí strukturu. Jsou ideální do vývarů, gulášů, polévek nebo k dušenému masu, kde se během vaření rehydratují a uvolní plné aroma....

Tradiční balkánská směs s přídavkem červené papriky a chilli pro hřejivý tón. Čubrica je založena na aromatické saturejce zahradní, bazalce a tymianu, doplněná solí, česnekem a cukrem. Ideální na mletá masa,...

Klasická balkánská směs s bohatým profilem saturejky, bazalky, petržele a póru. Naše Zelená Čubrica je ideální, pokud hledáte čerstvou bylinkovou chuť bez výrazné pálivosti (má jen minimum papriky). Je již solená a...

Autentická indická směs s bohatou, hřejivou a květinovou chutí. Základ tvoří skořice, kardamom, hřebíček a černý pepř. Ideální pro dodání finálního, komplexního aroma na závěr vaření do kari, luštěninových dhálů, rýže...

Unikátní grilovací směs, která vytváří neodolatelnou, křupavou drobenku na povrchu masa. Perfektní kombinace sladké a ostré papriky, hořčice bílé, cibule a česneku. Ideální pro veškeré maso (kuřecí, vepřové, hovězí) a...

Komplexní směs pro dokonalou chuť guláše. Obsahuje perfektní poměr sladké a ostré papriky, bylinek jako majoránka a rozmarýn, doplněné o sůl a cukr. Ideální pro hovězí guláš, segedín, zabijačkové speciality a...

Bohatá, bylinková směs pro pravý Gyros. Základ tvoří česnek, cibule, tymián a bazalka, s hřejivým tónem chilli a sladké papriky. Díky příměsi mrkve a pastináku získává koření příjemný, zemitý a sladký základ. Ideální...

Silná, arabská směs s výraznou pálivostí chilli a cayenského pepře. Tato Harissa se opírá o bohatou chuť římského kmínu, koriandru a česneku. Ideální pro přípravu pikantních marinád, kořeněných tajine, k dochucení...

Pradávná kamenná sůl těžená v podhůří Himálaje. Vyniká nádhernou růžovou barvou a výjimečnou čistotou bez jakýchkoliv přísad. Hrubá zrnitost je ideální pro mlýnky a jako křupavý finální posyp na maso, saláty a...

Pradávná kamenná sůl těžená v podhůří Himálaje. Vyniká jemně růžovou barvou a výjimečnou čistotou. Jemná zrnitost se rychle rozpouští, díky čemuž je ideální do těsta, při pečení, do polévek a jako náhrada běžné...

Celé bílé hořčičné semínko má jemnější, méně štiplavou chuť než hořčice černá. Je nezbytné pro zavařování okurek, zeleniny a hub, kde přispívá ke konzervaci a dodává lehkou pikantnost. 🌶️ Perfektní základ pro výrobu...

Celé černé hořčičné semínko má výrazně štiplavější a intenzivnější chuť než hořčice bílá. Je klíčové pro indickou, bangladéšskou a jihoasijskou kuchyni, kde se používá na zaponování olejů (tarka). Neobejdou se bez něj...

Celý hřebíček je koření s výraznou, intenzivně hřejivou chutí a vůní. Je nepostradatelný pro vánoční pečení, kompoty a zavařování. Skvěle dochutí svařené víno, punč a masové marinády. Použijte celé hlavičky a po...

Indická kořenicí směs s bohatým, hřejivým profilem, určená primárně k dochucení cizrny (chana). Ideální pro přípravu tradiční cizrnové omáčky, dhálů a zeleninových kari. Vytváří plnou, vyváženou chuť s tóny koriandru,...

Jalovec Celý (od 100 g): Pryskyřičný klíč k divočině a kysanému zelí! 🐗🥃 Celé bobule jalovce s výraznou, pryskyřičnou a lehce nahořklou chutí s tóny borovice. Jsou nepostradatelné pro marinování a dušení divočiny...

Jemně mletý kardamom je koncentrovaný král koření s intenzivní, citrusově-eukalyptovou chutí. 🍋 Jeho jemná struktura se okamžitě rozpouští a je ideální pro pečení (šneci, cukroví), do kávy, jogurtů nebo pro rychlé...

Bohatá kořenicí směs s hlubokým, hřejivým profilem, určená pro pravé asijské vaření. Základ tvoří kurkuma, koriandr, pískavice a zázvor, doplněné o hořčici a chilli pro příjemnou ostrost. Je ideální pro kari omáčky,...

Bohatá, komplexní kořenicí směs pro přípravu kebabu, gyrosu, špízů a grilovaného masa. Perfektní kombinace česneku, kmínu, cibule, tymiánu a rozmarýnu. Příměs mrkve a pastináku dodává sladký, zemitý základ. Koření je...

Základ pro ty nejlepší domácí klobásy! 🍖 Naše Klobásové koření je kompletní směs navržená tak, aby podtrhla chuť masa a dodala uzeninám typické aroma, které známe z poctivých řeznictví. Je ideální pro všechny druhy...

Celý kmín s intenzivní hřejivou, zemitou chutí a vůní. Nepostradatelný pro pečení chleba 🍞 a slaného pečiva. Zlepšuje chuť brambor, zelí, luštěnin a tučných jídel. Semínka se nejlépe rozvoní, když je krátce opražte na...

Jemně mletý kmín s intenzivní hřejivou, zemitou chutí. Je ideální pro pečení chleba 🥖, slané těsto, a pro dochucení pomazánek a krémových polévek, kde by celý kmín narušoval jemnou texturu. Mletá forma se rovnoměrně...

Sušený list kopru s výrazným, svěžím a nasládlým aroma s tóny anýzu. Nepostradatelný pro přípravu koprové omáčky, dochucení brambor, zeleninových salátů a jogurtových dipů. Kopr je klíčový při zavařování okurek a k...

Jemně mletý koriandr s intenzivní, sladce-citrusovou a hřejivou chutí. Základní kámen kari, perníkového koření a Garam Masaly. Ideální pro rychlé dochucení omáček, marinád a těst, kde se okamžitě rozpouští a...

Tajemství té nejlepší pomazánky odhaleno! 🤫 Naše Koření do pomazánek není jen obyčejná směs bylinek. Hlavní hvězdou je zde křupavá smažená cibulka 🧅, která v kombinaci s pažitkou, koprem a libečkem vytvoří naprosto...

Bohatá a všestranná směs pro dokonale ochucené brambory. Obsahuje vyváženou kombinaci sladké papriky, kmínu, pepře, česneku a aromatických bylinek jako majoránka a petržel. Příměs kořenové zeleniny (mrkev, pastinák,...

Vykouzlete tu nejlepší sváteční pečeni! 🍗 Naše Koření na kachnu je mistrovsky vyvážená směs, kde hlavní roli hraje aromatický tymián, rozmarýn a tradiční majoránka. Česnek a cibule dodají masu hloubku, zatímco sladká...

Dopřejte krůtímu masu ten nejlepší bylinkový kabát! 🍗 Naše Koření na krůtí maso je mistrovskou kombinací voňavého tymiánu, rozmarýnu a sladké papriky. O jemný říz se stará cayenský pepř a hořčice, zatímco kurkuma...

Kompletní aromatická směs s ideálním poměrem skořice, hřebíčku a cukru. Bohatou a hřejivou chuť doplňují exotické tóny koriandru, muškátového oříšku a zázvoru. Perfektní pro přípravu svařeného vína, punče, horkého...

Jemně mletá kurkuma s intenzivní žluto-oranžovou barvou a zemitou, lehce nahořklou chutí. Je základním kamenem indické kuchyně (kari, dhály) a nepostradatelná pro přípravu zlatého mléka. Ideální pro přírodní barvení...

Kompletní směs pro dokonalé pečené kuře. Obsahuje sůl, kurkumu pro zlatavou barvu a kombinaci sladké a ostré papriky pro chuť. Hřejivý a exotický podtón dodává zázvor a kmín. Perfektní na pečení v troubě, grilování,...

Sušený libeček s intenzivní slanou, bylinnou a maggi-vůní. Je základní bylinkou české kuchyně, nepostradatelný pro ochucení silných masových i zeleninových vývarů, polévek (např. bramboračka) a dušených omáček....

Jemná, vyvážená směs s dominantní sladkou červenou paprikou a sušeným česnekem. Bohatý bylinkový základ tvoří oregano, bazalka a saturejka. Přítomnost hořčičného semínka a černuchy seté (černé semínko) dodává směsi...

Silně pikantní a komplexní směs s dominantní sladkou paprikou a řízným cayenským pepřem. Hloubku chuti zajišťuje kořenová zelenina (pastinák, mrkev), kmín a bobkový list. Černé semínko (černucha setá) a koriandr...

Sušená majoránka s typickou, jemně kořeněnou, nasládlou a hřejivou chutí. Nepostradatelná bylinka pro bramborové speciality (bramborák, bramboračka), guláše, zeleninové polévky a dochucení uzeného masa či jaternic....

Sušený medvědí česnek s výrazným, ale jemným česnekovo-bylinným aroma. Je lehčí než klasický česnek a nezanechává nepříjemnou pachuť. Ideální pro přípravu domácího pesta, bylinkového másla, do pomazánek, vajíček nebo...

Intenzivně ostrá směs s dominantním chilli, kmínem a sladkou paprikou. Bohatou hloubku chuti dodávají nové koření, jalovec a libeček. Ideální pro přípravu Chilli con carne, taco, burrito nebo pro marinování vepřového...

Komplexní a vyvážená směs pro veškerá jídla z mletého masa. Spojuje sladkou a pálivou papriku s česnekem, cibulí a sušenou zeleninou (mrkev, pastinák), která zajišťuje šťavnatost. Bylinný základ tvoří tymián,...

Celé plody muškátového ořechu s intenzivní, sladce-kořeněnou a hřejivou chutí. Je nezbytný pro dochucení bešamelových a sýrových omáček, bramborových kaší, krémových polévek a vánočního pečiva (perníky, cukroví)....

Jemně mletý muškátový ořech s intenzivní, sladce-kořeněnou a hřejivou chutí. Ideální pro rychlé dochucení bešamelových omáček, bramborové kaše, krémových polévek a vánočního pečiva. Je připraven k okamžitému použití....

Hřejivá a zemitá směs ideální pro úpravu zvěřiny, hovězího a tmavého vepřového masa. Chuť dominuje jalovec, nové koření a muškátový ořech, které se snoubí s rozmarýnem a libečkem. Směs obsahuje sůl, cibuli a mrkev pro...

Aromatické oregano s intenzivní, hřejivou a lehce peprnou chutí. Je základní bylinkou středomořské, řecké a italské kuchyně. Nepostradatelné pro rajčatové omáčky, pizzu, těstoviny, do salátů a jako součást marinád na...

Sušené plátky sladké červené papriky, které dodají pokrmům výraznou, plnou a lehce nasládlou chuť a atraktivní vizuální texturu. Ideální pro použití do gulášů, dušeného masa, zeleninových polévek, luštěninových jídel...

Jemně mletá paprika Chilli s vysokou a intenzivní pálivostí a sytou červenou barvou. Ideální pro ty, kteří vyžadují maximální pikantnost. Používá se k dochucení chilli con carne, ostrých gulášů, omáček, dipů, marinád...

Jemně mletá paprika s příjemně nasládlou a plnou chutí a sytě červenou barvou. Je nepostradatelná v maďarské, španělské a české kuchyni. Ideální pro přípravu gulášů, omáček, do marinád, na drůbež a do všech pokrmů,...

Jemně mletá paprika tradičně uzená nad dubovým dřevem. Má intenzivní kouřové aroma, sytě červenou barvu a jemnou sladkou chuť bez pálivosti. Nezbytná pro španělské Chorizo a Paellu, ideální do BBQ marinád a suchých...

Základ pro vaši nejlepší domácí paštiku! 🥧 Naše Paštikové koření je profesionálně vyladěná směs, která dodá vašim výrobkům nezaměnitelnou, jemně nasládlou vůni muškátového oříšku a svěžest bylinek. Stačí přisypat k...

Sušená pažitka s jemnou, svěží cibulovou chutí a vůní, která je mírnější než u cibule. Ideální pro celoroční dochucení a dekoraci. Nepostradatelná do pomazánek (tvarohových, vaječných), míchaných vajíček, polévek a...

Kayenský pepř jsou v podstatě mleté papričky Cayenne. Zdomácnělý název vznikl chybou v překladu slova pepper, což v angličtině znamená jak pepř tak i papriku. Z Francouzské Guayany se po objevení Ameriky rychle...

Objevte tajemství orientální kuchyně! Naše Pískavice mletá vyniká svou intenzivní, nezaměnitelnou vůní a schopností dodat pokrmům hloubku. Je klíčovou složkou většiny kari směsí a skvěle se hodí k masu, luštěninám i...

Složení: sůl, paprika sladká, oregano, česnek, bazalka, cukr, cibule, bylinkový pepř 4%, tymián, hořčice bílá, saturejka zahradní, koriandr, bílkovinový hydrolyzát z kukuřice a slunečnice, rozmarýn. Výborná kořenící...

Složení: oregano, tymián, bazalka, saturejka, estragon. Směs koření pochází z francouzského regionu Provance. Nabízíme složení koření bez soli. Koření se používá k ochucení polévek, bylinkových omáček, salátů,...

Rajská jablíčka pocházejí ze Stření a jižní Ameriky. Původně byly malá a žlutá. Sušením ztrácí pouze vodu. K výrobě našeho 150-ti gramového balení je potřeba usušit kolem 4 kg rajčat. Je to ovoce nebo zelenina?...

Složení: sušené rajče 55%, česnek 32%, bazalka 13%. Tato směs volá po italské kuchyni. Naprosto vynikající je do těstovin, polévek, ale stačí ji jen nasypat na mozarellu. Tato směs je jedna z nejprodávanějších a...

Barevná symfonie chutí a zdraví! ❤️ Naše směs Rajčata, medvědí česnek a černucha je vizuální i chuťový koncert. Sladkost zralých rajčat 🍅 se snoubí s divokým aroma medvědího česneku 🌿 a jemně pálivou, oříškovou chutí...

složení: sušené rajče 55%, oregano 27%, chilli 18%. Výborná směs především do italských pokrmů, ostrá je tak akorát. Doporučujeme na bruschetti, pastu, nebo také do omáček.

Je znám už od starověku. Od Říma přes Řecko a Egypt se rozšířil do všech oblastí Středozemí a do Indie. Na rozdíl od klasického kmínu má zvláštní vůni a hořkou chuť. Je důležitou součástí curry koření. Používá se do...

Je znám už od starověku. Od Říma přes Řecko a Egypt se rozšířil do všech oblastí Středozemí a do Indie. Na rozdíl od klasického kmínu má zvláštní vůni a hořkou chuť. Je důležitou součástí curry koření. Používá se do...

Složení: bylinkový pepř, sůl, bílý pepř mletý, muškátový oříšek, skořice, hřebíček, kardamom. Domovinou této směsi je Libanon a slouží k přípravě a ochucení různých druhů mas servírovaných s rýži.

Složení: červená paprika sladká, chilli, sůl, česnek, kmín, skořice. Toto orientální koření má svůj původ v Libanonu. Slouží k přípravě různých druhů masa servírovaných s rýži.

Stále zelený strom skořicovník pochází z oblasti jihovýchodní Asie. Pro produkci skořice se používá kůra tohoto stromu. Má kořeněně máslovou chuť a velmi příjemnou vůni. V kuchyni se přidává do sladkého pečiva, k...

Vůně, která vykouzlí útulný domov! 🏠 Naše Skořice mletá vás dostane svým intenzivním aroma a sladce hřejivou chutí. Je to naprostá nezbytnost pro každého pekaře i milovníka zdravých snídaní. Čistě přírodní, jemně...

Zavřete oči a nechte se přenést na slunné pobřeží! Naše Středomořské koření je poctivá bylinková směs s velmi nízkým obsahem soli (pouze 7,1 %). Díky kurkumě získá jídlo krásnou barvu a estragon s bazalkou se...

Poctivá chuť zeleniny bez kapky soli! Naše Sušená zelenina bez soli je pečlivě sestavený mix mrkve, pastináku, petržele, cibule a celeru. Je to dokonalá alternativa ke klasickým dochucovadlům, která neobsahuje žádný...

🌟 Naše Sušená zelenina bez soli s kurkumou je dokonalou kombinací sladké kořenové zeleniny a blahodárné kurkumy. Tato směs dodá vašim pokrmům nejen úžasnou hloubku chuti, ale i nádhernou zlatavou barvu. Je zcela bez...

Klasika, kterou si zamilujete! ❤️ Naše Sušená zelenina se solí je poctivá směs, která dodá vašim pokrmům tu správnou hloubku a šmrnc. Na rozdíl od běžných dochucovadel u nás nenajdete žádný glutamát – jen kvalitní...

Přeneste se do slunného Španělska s každým soustem! Naše Španělské koření pikantní je temperamentní směs, která kombinuje ostrost pálivé papriky s vůní středomořských bylinek, jako je bazalka, oregano a saturejka....

Vůně Provence přímo ve vaší kuchyni! Náš Tymián obecný (nať) vyniká silným, příjemně nahořklým aroma a typickou dřevitou vůní. Je nepostradatelným pomocníkem při přípravě těžších mas, bylinkových másel i podzimních...

Složení: sůl, česnek, cukr, kyselina citronová, pastinák, sója, cibule, kopr, křen, petržel. Tradiční řecká pochoutka, která je součástí předkrmů. Podává se k masům i zelenině. Díky výrazné vůni a chuti česneku je...

Rostlina zázvor lékařský pochází z Číny a Indie. Pěstuje se taky v Africe na Jamajce nebo na Havaji. Jako koření se používá oddenek. V léčitelství se užívá čerstvý nebo sušený v čaji a také v podobě extraktu, sirupů,...

Složení: červená paprika sladká, sůl, cibule, česnek, kari, cukr, hořčičné semínko, černý pepř mletý, muškátový oříšek, nové koření, pískavice. Mnohými označováno jako nejlepší grilovací směs. Je velmi jemně mleté,...

Používá se k výrobě huspeniny. Doporučuje se k výrobě zákusků, dezertů a dortů. Jedná se o vepřovou potravinářskou želatinu 180 bloom. ph 4,5 - 5,5 obsah SO2 méně 10 mg na kg granulace 20 mesh...